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quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

Goji Berry, Los Verdaderos Beneficios



Una fruta del Sur de Asia invadió los supermercados y los sitios de Internet con la promesa de ayudar a adelgazar, combatir enfermedades y hasta mejorar la potencia sexual. Se trata de la "Goji Berry", usada en la medicina tradicional chinesca y cultivada hace más de 600 años.
Esta fruta es fácilmente encontrada en Brasil y otros países en una forma deshidratada o seca, más su extracto también es vendido en farmacias. En la China, las hojas de la fruta son utilizadas en tés para aumentar la efectividad.
Entre sus beneficios esta su alto poder antioxidante, con una acción potente para combatir enfermedades como el cáncer, osteoporosis y diabetes. Uno de los orígenes de estas enfermedades está en los danos del ADN causados por producto del oxígeno que queda suelto en el interior de las células.

La goji berry tiene potente acción antioxidante y alta concentración de vitamina C, que llega a ser mas de 50 veces mayor que la naranja. 
Un estudio publicado por el "Journal of Nutrition", en diciembre del año pasado hecho en la University of Tuffs, en los Estados Unidos, mostró que el goji berry fue capaz de aumentar el potencial de la vacuna antigripal. La fruta dice el estudio, aumenta la actividad de las células dentríticas (o DC son un tipo de células especializadas características el sistema inmunitarios, su función principal es procesas material antigénico devolverlo a su superficie y presentarlo a las células especializadas del sistema inmunologico), son capaces de llevar el virus a las células de defensa.
Otro estudio muestra como 72 pacientes con riesgo de enfermedades cardiovasculares, ingiriendo porciones moderadas de la goji berry por 8 semanas tuvieron una mejora en la función de las plaquetas. (Las plaquetas son las responsables por la coagulación de la sangre), su beneficio se demostró en la regulación de la presión sanguínea y en la disminución de el colesterol malo por el aumento del colesterol bueno. Este aumento fue verificado en 5,6% en pacientes que consumieron goji berry contra un 0,6% del grupo que no ingirió la fruta.
Apesar que la goji berry tiene tantos beneficios no ayuda a adelgazar, como muchos sitios de Internet aseguran porque en realidad está fruta tiene muchas calorías, dice Lucyanna Kalluff, nutricionista y farmacéutica bioquímica. Cada 100 gramos de la fruta deshidratada o seca tiene 256 calorías.
Cuanto a la potencia sexual los especialistas aún desconocen el posible beneficio de esta fruta.

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