Por que no pierdes peso? Errores que todos cometemos!

1. No llevar un diario de alimentos. Un estudio publicado por American Journal de Medicina Preventiva señala que las personas que mantienen un diario pierden dos veces más peso que aquellos que no lo hacen.

2. Tecnología de tu lado. Muchas personas se justifican que no pueden llevar un diario porque nunca tienen una pluma o el cuaderno a la mano. Sin embargo, no es excusa, ya que existen aplicaciones en los teléfonos celulares que permiten llevar una agenda y apuntes.

3. Descuidan el tamaño de las porciones. Registrar todo lo que comes no sirve de mucho si no colocas todas las porciones, ya que éstas son esenciales para saber las calorías que consumes en el día. Además si sabes cuánto comes en cada alimento también te puede ayudar a ver en que debes disminuir las porciones.

4. Te olvidas de tus emociones. Un diario no solo te permite registrar los alimentos, también las emociones que detonan tu hambre, y que si aprender a controlarlas te pueden ayudar a lograr tu meta de bajar de peso.

5. No registrar cómo responde tu cuerpo a determinados alimentos. Más allá del antojo, debes analizar si comer esa rebanada de pizza no te causa inflamación. Recuerda que tú eres el único que puede cuidar de su peso.

Mantener una dieta balanceada y una rutina de ejercicios te puede ayudar a mejorar tu salud, pero sobre todo hacerte sentir mejor. ¡Inténtalo!

Quema grasa con estos tres jugos... Incluyen la receta

Jugo de kiwi, espinaca y lechuga

Por su alto contenido en clorofila, fibra, vitamina C, antioxidantes, es una excelente opción diurética que te permite bajar de peso y quemar grasa. Proporciona muchos nutrientes y beneficios como mejorar tu digestión y es antiestrés.

Se recomienda tomarlo al menos 3 veces por semana, por las mañanas y prepararlo de la siguiente manera: 1 kiwi, 5 hojas de espinacas, 3 hojas de lechuga y 1 cucharada de miel natural.

Lava, pela y desinfecta los ingredientes y bate en la licuadora hasta que estén bien incorporados junto con la miel. Si lo deseas, puedes colarlo antes de tomarlo.

Jugo de nopal con apio, piña, toronja y miel

El nopal, al combinarlo con estas frutas y verdura, constituye una enorme fuente de nutrientes y fibra, por lo que es ideal para adelgazar debido a que ayuda a eliminar grasas y toxinas, es depurativo y diurético, mejora el metabolismo y previene la aparición de celulitis.

Puedes consumirlo incluso todos los días en ayunas, dependiendo de cómo reaccione tu sistema digestivo, pero no por más de 7 días seguidos, descansando 15.

Para prepararlo emplea medio nopal mediano, 1 rebanada de piña, 2 tallos de apio, el jugo de 2 toronjas y 1 cucharada de miel. Mezcla todo muy bien en la licuadora hasta que se corte la baba del nopal y listo.

Jugo verde

Es ideal para quemar calorías y grasas el resto del día si lo tomas por la mañana, lo cual puedes hacer durante 10 días, para descansar el doble. Este jugo es rico en vitamina C, B6, fibra, ácido fólico, omega 3, fitonutrientes y antioxidantes.

Lava, desinfecta y coloca en licuadora el jugo de 1 limón, media taza de perejil, 1 tallo de apio, 5 hojas de espinacas, 1 trozo pequeño de jengibre, medio pepino y 1 manzana sin semillas pero con cáscara. Mezcla perfectamente y listo.

Recuerda que es importante que trates de emplear siempre productos orgánicos y tener una adecuada higiene antes de consumirlos.

Las maravillas del Aceite de Coco

El Aceite de Coco es uno de los pocos alimentos que puede considerarse "SuperAlimento". 

Su combinación única de ácidos grasos de cadena media puede producir inmensos beneficios en la salud. Estos beneficios incluyen por ejemplo la perdida de peso, la mejora de la función cerebral y una larga lista de efectos que no al conocerlos no puedes dejar pasar. 

¿Diferencia entre aceite de coco y aceite de palma?

Muchas personas suelen confundir estos aceites, la diferencia es mucha, el aceite de coco es extraído de la pulpa blanca del coco, la parte del centro del fruto, mientras que el aceite de palma es extraído de la parte externa del fruto, su composición es completamente distinta y sus beneficios también.

Algunos beneficios científicamente comprobados del Aceite de Coco:

1. Por su combinación única de aceites grasos el Aceite de Coco tiene propiedades medicinales muy potentes, el Aceite de Coco no contiene las grasas saturadas habituales que se encuentran en la carne roja o en el queso. Al contrario, contiene unas grasas llamadas trigliceridos de cadena media, que se encuentran también en la leche materna, y esta mas que demostrado que son altamente beneficiosos para el organismo. Los ácidos grasos de cadena media se metabolizan de manera diferente a como lo hacen los ácidos grasos de cadena larga (habituales en la dieta), estos pasan directamente al hígado desde el tracto digestivo, donde se utilizan como fuente inmediata de energía o se convierten en cuerpos cetonicos, que entre otras cosas pueden tener efectos terapéuticos en el cerebro de los pacientes de enfermedades como la epilepsia o el Alzheimer.
2. Personas que consumen mucho aceite de coco son mas saludables: Si bien sabemos que se ha puesto de "moda" el uso alternativo del aceite de coco, en algunas partes del mundo, el coco es uno de los cimientos de la alimentación desde tiempos ancestrales. Uno de los mayores ejemplos lo encontramos en las poblaciones que viven en el Pacifico Sur, como la tribu Tokeluanos, ellos ingieren un 60% de sus calorías diarias del coco y son los mayores consumidores de grasa saturada del planeta. Esta tribu disfruta de una excelente salud y no hay evidencia alguna de enfermedades cardiovasculares entre sus miembros. 
3. Perdida de peso: Los trigliceridos de cadena media (que anteriormente mencionamos), presentes en el Aceite de Coco pueden incrementar el gasto energético del organismo cuando los comparamos con la misma cantidad de calorías procedentes de los ácidos grasos de cadena larga. Un estudio reciente descubrió que ingerir entre 15  y 30 gramos diarios de trigliceridos de cadena media puede acelerar nuestro metabolismo hasta en un 5%, (aproximadamente 120 calorías para la mayoría de personas).
4. Prevención de infecciones: El Ácido Laurico presente en casi el 50% de los ácidos grasos del Aceite de Coco es digerido enzimaticamente formando un monoglicerido llamado monolaurina. Tanto el ácido Laurico como la monalaurina pueden matar patógenos como la bacteria, el virus o los hongos. Estas dos sustancias se ha demostrado pueden matar, por ejemplo: la bacteria Staphylococcus Aureus, y el hongo en forma de levadura Candida Albicans, fuentes habituales de infección de la especie humana.